savoir faire (haut rhin)

Osez le vin au féminin au Domaine GUETH

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2026 au 31/12/2026

De la vigne au raisin, puis jusqu’au verre, nous vous invitons à découvrir notre savoir-faire et notre sensibilité. Pendant deux heures, Muriel, vigneronne indépendante, vous guide à travers son univers viticole et partage avec vous sa vision engagée du métier. Partez à la découverte de la viticulture biologique lors d’une balade dans les vignes, où passion et respect de la terre s’expriment au cœur d’une philosophie familiale et féminine. Poursuivez avec la visite des installations techniques du Domaine GUETH et découvrez les étapes clés de l’élaboration de nos cuvées. L’expérience se poursuit par une dégustation comparative de 7 vins d’Alsace bio issus de la récolte du domaine, accompagnée d’un bretzel ou d’une tranche de kougelhopf et quelques crackers. Chaque cuvée raconte une histoire, que Muriel partage avec passion et authenticité.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Immersion en réalité virtuelle dans le vignoble

Bennwihr 68630

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Bestheim vous propose de vivre une expérience inédite : plonger à la découverte de l’histoire et le savoir-faire de la cave sous un angle exceptionnel et original. Comme si vous y étiez, grâce à une immersion en réalité virtuelle à 360°, traversez les saisons et les travaux de la cave aux côtés de ceux que l’on appelle les Chasseurs de Lune. Une expérience aussi réaliste que fascinante, qui vous laisse entrer dans le monde de la viticulture comme vous ne l'aviez jamais vu !

Balade immersive dans le vignoble du Rangen

Thann 68800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vivez une expérience unique au cœur du vignoble du Rangen ! Explorez le célèbre coteau du Rangen en compagnie de la dernière famille thannoise à exploiter ces vignes d’exception. Lors d’une balade immersive, découvrez leur savoir-faire et les secrets de ce terroir renommé. La visite se termine dans un cabanon à colombages au milieu des vignes, avec une dégustation de 4 vins uniques.

Marché à la ferme Holschlag 2

Marché

Dolleren 68290

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Découvrez l'authenticité des produits de la ferme ! Venez faire le plein de fromages, de yaourts, de lait et de bibalakass frais, tous élaborés avec passion et savoir-faire. Ne manquez pas les viandes bovines de qualité et les délicieuses charcuteries, parfaites pour régaler vos proches. Retrouvez également la Ferme Holschlag 2 chaque mercredi matin au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck.

Balade immersive dans le vignoble du Rangen

Vin - Oenologie, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vivez une expérience unique au cœur du vignoble du Rangen ! Explorez le célèbre coteau du Rangen en compagnie de la dernière famille thannoise à exploiter ces vignes d’exception. Lors d’une balade immersive, découvrez leur savoir-faire et les secrets de ce terroir renommé. La visite se termine dans un cabanon à colombages au milieu des vignes, avec une dégustation de 4 vins uniques.

Marché à la ferme Holschlag 2

Marché, Repas - Dégustation

Dolleren 68290

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Découvrez l'authenticité des produits de la ferme ! Venez faire le plein de fromages, de yaourts, de lait et de bibalakass frais, tous élaborés avec passion et savoir-faire. Ne manquez pas les viandes bovines de qualité et les délicieuses charcuteries, parfaites pour régaler vos proches. Retrouvez également la Ferme Holschlag 2 chaque mercredi matin au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck.

Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2026 au 31/12/2026

Nous vous accueillons chaleureusement pour partager notre vision du vin au féminin, fondée sur une démarche authentique, respectueuse de la nature et pleinement engagée en viticulture biologique, où chaque étape, du raisin au vin, s’exprime sans contrainte. Au fil de la visite, nous vous emmenons dans les coulisses du domaine pour vous faire découvrir nos installations de vinification, de stockage et d’emballage, et vous expliquer notre philosophie, notre savoir-faire et notre sensibilité face à la vigne et aux terroirs d’Alsace. La visite se conclut par une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir bio, soigneusement choisis pour vous permettre d’explorer les arômes, les styles et les personnalités qui font la richesse de nos cuvées bio. Vous pourrez déguster 7 vins différents, accompagnés d’un bretzel alsacien ou d’une tranche de kougelhopf et de crackers pour sublimer les saveurs. Nous nous réjouissons de vous accueillir pour partager avec vous notre approche féminine et engagée du vin, au Domaine GUETH.

Visite de la miellerie

Sentheim 68780

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Plongez au cœur du monde fascinant des abeilles ! En famille, entre amis ou en groupe, poussez les portes du musée de l’abeille et de la miellerie, et laissez-vous guider dans un univers naturel et précieux. Au fil d’expositions vivantes et d’ateliers interactifs, découvrez les secrets de la vie des abeilles, leur rôle essentiel dans la nature, et les techniques traditionnelles de récolte du miel. Un moment d’échange riche en anecdotes, gestes précis et savoir-faire transmis avec passion. Une immersion unique pour comprendre la magie de la ruche, apprécier la richesse du miel et prendre conscience de l’importance de protéger ces petits trésors de la biodiversité.